Vendita vini rossi umbri in bottiglia

Uve:
Merlot in prevalenza e Sangiovese.

Caratteristiche sensoriali:
colore rosso rubino, profumi che ricordano i frutti rossi di bosco, con leggere note vegetali, sapore morbido con tannini dolci.

Affinamento:
9 mesi in botti di cemento o acciaio.

Potenziale invecchiamento:
3 - 5 anni dalla messa in bottiglia.

Abbinamenti:
antipasti di carne, primi piatti, carni bianche e rosse, formaggi non troppo stagionati.

Temperatura di servizio:
16-18°C.

Uve:
Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%.

Caratteristiche sensoriali:
colore rosso granato intenso, profumi speziati, balsamici, gusto pieno e corposo.

Affinamento:
18 mesi in botti di legno e acciaio.

Potenziale invecchiamento:
5 - 10 anni dalla messa in bottiglia.

Abbinamenti:
antipasti a base di salumi, primi piatti ricchi, carni rosse, formaggi anche stagionati.

Temperatura di servizio:
18-20°C, in ampi calici.

Uve:
Sangiovese.

Caratteristiche sensoriali:
colore rosso granato, profumi che ricordano i frutti rossi di bosco, la viola e le spezie, gusto sapido, leggermente tannico.

Affinamento:
9 mesi in botti di cemento o acciaio.

Potenziale invecchiamento:
3 - 5 anni dalla messa in bottiglia.

Abbinamenti:
antipasti di carne, primi piatti, carni bianche e rosse, formaggi non troppo stagionati.

Temperatura di servizio:
16-18°C.

Uve:
Sagrantino 100%.

Caratteristiche sensoriali:
colore rosso granato intenso, profumi di spezie con note balsamiche e di tostatura, gusto potente, molto persistente, tipicamente tannico.

Affinamento:
18 mesi in botti di legno, 15 mesi in botti di cemento o acciaio e 4 mesi in bottiglia.

Potenziale invecchiamento:
10 anni e oltre dalla messa in bottiglia.

Abbinamenti:
formaggi e salumi stagionati, carni rosse, selvaggina.

Temperatura di servizio:
20-22°C, in ampi calici.